🗝️ 미쉐린, 호텔에도 ‘키’ 시대 연다! - 한국 호텔업이 기대하는 글로벌 미쉐린 키 셀렉션안녕하세요, 잡학다식(雜學多識)입니다. 미식계의 상징 미쉐린 가이드가 이제 글로벌 호텔의 ‘경험적 가치’를 키(Key, 열쇠)로 평가하기 시작했습니다. 곧 다가올 10월 8일, 미쉐린 공식 첫 ‘글로벌 미쉐린 키 셀렉션’이 등장하며 한국 호텔 시장에도 기대감이 고조되고 있습니다. 이번 포스트에서는 미쉐린 키가 호텔 평가에 어떤 변화를 가져올지, 그리고 실제 국내에서 유력한 후보와 선정 포인트를 상세하게 분석합니다.🏨“별 대신 열쇠”…세계 명품호텔의 새로운 기준, 지금 주목할 호텔과 전망 미쉐린 가이드가 호텔 전용 평가 시스템 ‘미쉐린 키’를 올해 10월 8일 첫 글로벌 공식 셀렉션 형태로 발표하며, 제주·부산..