🍠 익산 고구마, 햄버거로 빛나다! 맥도날드 익산 고구마 모짜렐라 버거 대흥행 & 지역 농가의 신바람
안녕하세요, 잡학다식(雜學多識)입니다. 익산 고구마가 이제 단순한 제철 간식이 아닙니다!
‘세계적인 패스트푸드 브랜드’ 맥도날드에서 올해의 화제 메뉴로 익산 고구마 모짜렐라 버거와 머핀을 내놓으며 전국적인 핫이슈로 부상했죠. 출시 9일 만에 100만 개가 팔릴 정도로 뜨거운 인기, 소비자가 열광할 수밖에 없는 이유와 익산 농가·지자체의 희망찬 미래, 모두 낱낱이 파헤쳐드립니다! 🍟
맥도날드가 국내산 식재료 활용 ‘한국의 맛’ 시리즈의 신메뉴로 익산 고구마 모짜렐라 버거와 머핀을 출시했습니다. 익산 특산 고구마와 모짜렐라 치즈, 매콤한 할라피뇨 마요소스가 어우러진 이 메뉴는 출시 9일 만에 100만 개 판매를 돌파하며 화제를 모으고 있습니다. 지역 농업·유통의 성공 사례로 주목받으며, 익산시는 온라인 및 오프라인 협력망 확대와 함께 9월 고구마 축제 개최 등 다각적 판로확대에 나서고 있습니다. ✨
🌱 익산 특산 고구마, 신메뉴 주인공이 되다
2025년 7월, 맥도날드는 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 시리즈 2025년 여름 신메뉴로 ‘익산 고구마 모짜렐라 버거’와 ‘머핀’을 정식 출시했습니다.
- 이 프로젝트는 매년 국내 각지의 대표 농산물을 활용해 신제품을 선보이는 ‘로컬 농가 상생 모델’로,
2021년 창녕 갈릭 버거, 2022년 보성녹돈 버거, 2023년 진도 대파 크림 크로켓 버거 등,
전국 생산자-소비자를 잇는 새로운 농식품 플랫폼으로 자리 잡았습니다.
🍔 메뉴 특장점 & 맛 후기
- 부드러운 익산 고구마 크로켓: 진짜 익산산 고구마를 곱게 으깨 바삭하게 튀긴 크로켓
- 모짜렐라 치즈: 고구마의 단맛과 치즈의 깊은 풍미가 환상의 조합
- 할라피뇨 마요 소스: 매콤·고소한 끝맛으로 남녀노소 취향저격
- 버전별로 입맛 따라 골라 먹는 재미: 버거/머핀/세트로 다양하게!
“달달하고 부드러운 고구마랑 치즈, 마지막에 느껴지는 할라피뇨가 정말 중독적이에요. 재구매 의사 100%!”
“약간 단짠맵이 잘 어우러져 음식이 질리지 않더라고요.”
📈 지역 농산물-외식브랜드 윈윈, 9일만에 100만 개 판매 ‘대박’
신메뉴 출시와 동시에 각종 SNS와 커뮤니티를 뜨겁게 달군 이 메뉴는
단 9일 만에 누적 판매 100만 개를 돌파, 맥도날드 ‘한국의 맛’ 시리즈 역대 기록까지 경신했습니다.
익산 고구마의 힘은 무엇?
- 익산은 전국 고구마 종순 유통량 60%를 차지하는 4대 주산지
- 지역 농협, 조합협력으로 엄선된 익산산 고구마 200톤이 이번 신메뉴에 투입
- 신메뉴 대박 → 지역 농가 소득 증대 & 농업유통 경쟁력 강화에 직접적 기여
📢 현장 반응:
“익산 고구마가 전국 소비자와 만나는 퀀텀점프, 이렇게 화제가 돼서 농민 입장에선 뿌듯하다.”
“고구마 소비가 예전만 못했는데, 외식 브랜드와의 협업으로 어려움이 돌파된 것 같다.”
🛒 전국 오프라인·온라인 플랫폼 유통 확대, 익산시의 미래 플랜
익산시는 이번 신메뉴 성공을 단순한 이벤트가 아닌
지속 가능한 ‘농산물 판로 다각화’의 기폭제로 삼는다는 방침입니다.
1. 대형마트·이커머스 등 유통망 강화
- 하나로마트, 이마트 등 국내 주요 대형마트와의 제휴 확대
- 마켓컬리 등 이커머스 플랫폼 입점 지속 확장
- 도시락, 샐러드 등 다양한 가공식품 분야로도 공급 물량 늘릴 계획
2. ‘고마 축제’ 개최로 국내외 홍보
- 2025년 9월, ‘익산 고구마 축제’ 첫 개최
- 다양한 고구마 요리·먹거리 체험, 가족 대상 쿠킹클래스,
로컬푸드 플리마켓, 수확 체험 등 풍성한 프로그램 마련 예정 - 지역 브랜드 이미지 제고 & 관광객 유치 효과 기대
🥇 맥도날드 ‘한국의 맛’ 프로젝트…익산 고구마도 명예의 전당 입성
- ‘한국의 맛’ 시리즈 연혁
- 2021년: 창녕 갈릭 버거
- 2022년: 보성녹돈 버거
- 2023년: 진도 대파 크림 크로켓 버거
- 2024년: 진주 고추 크림치즈 버거
- 2025년: 익산 고구마 모짜렐라 버거 & 머핀
해당 프로젝트는 매년 국내 한 특산물을 발굴✨
신메뉴로 접목,
전국 매장에 유통해 그 지역의 이름과 가치를 동시에 널리 알리는 창의적인 ‘농가상생모델’로 주목받고 있습니다.
👩🌾 농가와 지역에 미치는 긍정적 영향
- 소비촉진 효과: 판로 확보 어려운 시점에 200톤 대량 소비
- 브랜드 가치 상승: “익산 = 고구마” 공식 강화
- 청년농 창업·지역 일자리 창출 기대감
- 관광+식품 연계 시너지: 향후 익산 여행 → 농촌 체험 → 고구마 인증샷 유행!
“지역 특산물을 활용한 외식업체와의 협업… 농민과 기업, 도시와 농촌 모두가 이득을 보는 착한 소비 선순환 모델!”이라는 현장 목소리가 잇따르고 있습니다.
🍽️ 직접 먹어본 ‘익산 고구마 모짜렐라 버거’ 솔직 체험후기
★ 포장지부터 ‘익산 고구마’ 자부심 뿜뿜!
- ‘익산의 맛’ 로고와 노란색 고구마 캐릭터가 귀엽게 그려진 패키지가 인상적
★ 비주얼
- 두툼한 고구마 크로켓과 치즈,
신선한 양상추와 할라피뇨, 소스 색감까지 식욕 자극!
★ 한입 샷, 맛은?
- 첫 맛: 달콤하고 고소한 고구마, 부드럽고 바삭한 크로켓
- 중반: 모짜렐라의 쫀득한 식감, 감도는 매콤할라피뇨의 반전 매력
- 마지막: 담백 + 중독적 + 포만감까지!
★ 세트 vs 단품?
- 달콤함을 좋아한다면 머핀 버전도 추천!
- 치즈덕후, 매콤달콤 조합 선호라면 단연 ‘버거’ 강추
“평소 버거보다 간식 느낌으로도 최고! 디저트용 패스트푸드로도 손색없어요.”
👀 SNS 반응 & 핫플 인증샷
- “요즘 맥도날드 신메뉴 포장지부터 넘 귀엽다~ 역시 익산 고구마!”
- “농민-기업이 함께 만든 진짜 K푸드, 다같이 응원합시다!”
- “고구마버거 먹으려고 줄 선 건 처음 ㅋㅋ”
- “한정 메뉴 아니었나요? 꾸준히 팔았으면!”
☝️ 익산 고구마, 내 손안에서 즐기는 방법
- 가까운 맥도날드 매장 방문: 대부분의 전국 맥도날드 매장 판매 중
- 모바일 앱으로 미리 주문: 인기 때문에 재고 소진 매장 발생 시, 사전 확인 추천
- 고구마축제·로컬푸드 행사 참관: 신선한 생고구마·즉석식품 경험 기회
📌 익산 고구마의 미래, 이렇게 달라진다
- 외식업-농업의 상생모델 공식화
- 전국/글로벌 브랜드와의 협업 본격화
- 익산 고구마 가공·수출 품목 개발 확대
- 관광, 체험, 지역경제 순환형 발전모델 ‘로컬 K-푸드’ 롤모델로 부상
🌍 2025, 대한민국 농업·외식이 만들어내는 새로운 변화
익산 고구마 햄버거의 대성공은 한 도시의 특산물이 대중화·세계화로 이어질 수 있음을
리얼하게 보여주고 있습니다.
기업-농가-지자체의 힘이 합쳐질 때 ‘착한 소비’와 지역경제 부흥, 상생의 선순환이 시작됩니다!
🍠 “익산 고구마 먹고, 지역농업도 응원하세요!”
더 다양한 농산물-외식 우수사례, 착한 소비 꿀팁이 궁금하다면 아래 댓글로 질문 남겨주세요!
여러분의 현명한 소비가 농촌의 내일을 빛나게 만듭니다 😊
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